Non lasciatevi ingannare dalla vecchia architettura della città. Dentro le mura medievali troverete un vibrante centro urbano dove vive gente che sa godere dei piaceri della vita in questa incantevole parte del mar Adriatico.
Informazioni generali
La città di Sibenik fa parte della Dalmazia centrale, in un posto dove il fiume Krka sfocia nel mar Adriatico. Come la maggior parte delle città di questa costa, Sibenik ha una lunga storia – è una delle più natiche località della costa orientale del mar Adriatico. E anche se non è così popolare come Spalato e Dubrovnik, anche Sibenik è un conosciuto centro di noleggio di barche.
Sibenik è situato in una profonda baia a una distanza di 80 km da Spalato e grazie a questa posizione geografica è protetto dalle acque aperte del mar Adriatico. A differenza di alcuni resort in questa parte del paese, l'atmosfera della città è molto vivace e giovanile e questo è un vantaggio per chi noleggia qui uno yacht. La modernità si mischia con la tradizione in un modo perfetto, così come l'architettura moderna e il volto antico della città combaciano perfettamente.
Come arrivare
Se volete venire a Sibenik dall'aeroporto di Spalato che dista 60 km, è meglio viaggiare in macchina oppure in bus prendendo l'autostrada A1 che collega Spalato a Zagabria. C'è anche un altra strada, più vecchia e più pittoresca, che comincia a sud-est da Zara e corre lungo la costa.
Un altro modo di viaggiare è il traghetto che salpa tre volte alla settimana da Ancona in Italia e si ferma anche a Zara. Ci sono anche dei collegamenti di traghetto con le isole Kaprije, Zirje, Zlarin, Prvic e Vodice, per cui i turisti che noleggiano qui uno yacht possono conoscere meglio i dintorni della città.
Prima e dopo la navigazione a vela
Nei tempi dello splendore rinascimentale Sibenik era uno dei più vibranti centri urbani della Croazia. Oggi nella città ci sono ancora molti monumenti di quell'epoca: questi sono tra l'altro la cattedrale di San Giacomo, le mura e le fortificazioni della città e alcune altre antiche chiese del centro. Quando avete finito il tour, vale la pena visitare il parco nazionale Krka, famoso per le sue sette cascate, oppure l'arcipelago di Kornati, il paradiso dei turisti che noleggiano barche.
La maggior parte dei ristoranti e osterie serve anche la pizza, un piatto che si trova dovunque nel Mediterraneo, ma anche i piatti tipici della cucina dalmata come il pesce fritto. Si mangia anche la pasta, si condisce i cibi con l'olio di oliva ed è chiaro che queste sono le influenze dei naviganti italiani che visitavano questa costa già nei tempi molto remoti. Anche i vini di produzione locale sono famosi perché presentano una buona struttura e sono molto aromatici. Per conoscere l'autentica cucina locale bisogna andare a Dolac, che è una specie di centro gastronomico.
Il volto giovanile della città può essere solo un vantaggio per quanto riguarda la vita notturna, e i suoi bar e locali notturni attirano i turisti che desiderano divertirsi di sera. Gli ospiti più e meno giovani vanno ai locali notturni più noti della città situati nelle strette stradine dove appena trovano lo spazio i tavolini che i locali mettono fuori. Oltre a questo a Sibenik c'è anche uno dei più grandi centri di divertimento notturno da questa parte del mar Adriatico, conosciuto come Aurora con posti per tremila ospiti.
Eventi e feste
L'evento più importante di Sibenik è il Festival Internazionale di Bambino che si svolge a fine giugno. Il giorno di San Michele, patrono della città, c'è un mercato dove vengono serviti anche i piatti della cucina locale e ci sono vari concerti. Per gli amanti della vela Sibenik organizza una regata annuale che si svolge all'inizio di dicembre.
Itinerario di una settimana in barca a vela da Šibenik, Croazia, attraverso le isole Kornati
Giorno 1: Šibenik a Skradin
Salpa la tua avventura in barca a vela il sabato sera dal vivace porto di Šibenik. Mettiti in rotta verso Skradin, situata a circa 10 miglia nautiche di distanza. Mentre navighi lungo la spettacolare costa croata, ammira le cristalline acque dell'Adriatico. All'arrivo a Skradin, trova un accogliente posto nella marina e concediti qualche prelibatezza locale in un ristorante sul lungomare.
Giorno 2: Skradin all'isola di Murter
Dì arrivederci a Skradin e mettiti in viaggio verso l'isola di Murter, a circa 20 miglia nautiche di distanza. Lungo il percorso, getta l'ancora alla mozzafiato isola di Zlarin per un tuffo rigenerante nelle sue acque turchesi e un pranzo tranquillo in una tipica osteria di pesce. Prosegui verso l'isola di Murter e ormeggia la tua barca nella suggestiva marina di Betina. Immergiti nell'atmosfera rilassata dell'isola e esplora la sua bellezza panoramica.
Giorno 3: Isola di Murter a isola di Žut (Isole Kornati)
Saluta l'isola di Murter e intraprendi un viaggio di 25 miglia nautiche verso la tranquilla isola di Žut, parte dell'affascinante arcipelago delle Kornati. Lungo la strada, fai una sosta sull'isola pacifica di Levrnaka per nuotare e prendere il sole sulla sua spiaggia appartata. All'arrivo a Žut, trova un tranquillo ancoraggio in una delle molte baie idilliache e goditi un nuoto rigenerante nelle acque cristalline.
Giorno 4: Isola di Žut a isola di Kornat
Salpa da Žut e dirigiti verso l'isola di Kornat, la più grande dell'arcipelago delle Kornati, a circa 10 miglia nautiche di distanza. Lungo il percorso, concediti una pausa nella stupefacente baia di Opat, luogo ideale per fare snorkeling tra la vivace vita marina. Una volta raggiunta l'isola di Kornat, assicura la tua barca a vela nella splendida baia di Vrulje e esplora i paesaggi aspri e le calette nascoste dell'isola.
Giorno 5: Isola di Kornat al Parco Naturale di Telascica (Dugi Otok)
Lascia alle spalle l'isola di Kornat e mettiti in viaggio verso l'affascinante Dugi Otok, casa del meraviglioso Parco Naturale di Telascica, a circa 20 miglia nautiche di distanza. Lungo il tragitto, concediti una pausa sull'incantevole isola di Katina per un rilassante bagno nelle sue acque cristalline. Prosegui fino al Parco Naturale di Telascica e trova un perfetto punto di ancoraggio per immergerti nelle sue baie mozzafiato, scogliere frastagliate e ambiente incontaminato.
Giorno 6: Parco Naturale di Telascica all'isola di Zlarin
Parti dal Parco Naturale di Telascica e naviga verso l'isola di Zlarin, situata a circa 30 miglia nautiche di distanza. Lungo il percorso, fermati sulla spettacolare isola di Kaprije per un tuffo nelle sue acque azzurre e per assaggiare la cucina locale dell'isola. All'arrivo a Zlarin, assicura la tua barca a vela nel tranquillo porto e esplora le rigogliose foreste dell'isola, il pittoresco villaggio e i laboratori di corallo locali.
Giorno 7: Isola di Zlarin a Šibenik
Nell'ultimo giorno della tua avventura in barca a vela, salpa dall'isola di Zlarin e fai ritorno a Šibenik, un viaggio di circa 15 miglia nautiche. Prima di tornare al punto di partenza, prenditi il tempo per esplorare la serena isola di Prvić, dove potrai concederti un ultimo bagno o una sessione di abbronzatura nella cornice idilliaca di una delle sue baie pittoresche.
Arriva a Šibenik il venerdì sera, pronto per restituire la tua barca a vela alla base. Mentre sbarchi, saluta la tua imbarcazione e l'equipaggio, portando con te indimenticabili ricordi della tua avventura tra le isole Kornati.
Tabella riassuntiva
| Giorno | Da | A | Distanza (miglia nautiche) |
|---|
| 1 | Šibenik | Skradin | 10 |
| 2 | Skradin | Isola di Murter | 20 |
| 3 | Isola di Murter | Isola di Žut (Isole Kornati) | 25 |
| 4 | Isola di Žut | Isola di Kornat | 10 |
| 5 | Isola di Kornat | Parco Naturale di Telascica (Dugi Otok) | 20 |
| 6 | Parco Naturale di Telascica | Isola di Zlarin | 30 |
| 7 | Isola di Zlarin | Šibenik | 15 |